Fazer pão em casa é uma experiência quase que terapêutica. Além de passar o tempo, você vê a massa crescendo, o pão saindo do forno e sente o sabor de algo feito pelas próprias mãos. Esta receita de pão caseiro vai proporcionar este momento de prazer para você. Não deixe de experimentar.
Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 3 unidade(s) de ovo
- 1 colher(es) (sopa) de açúcar
- 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia
- 50 gr de fermento biológico fresco
- quanto baste de sal
Modo de preparo
Desmanche o fermento em 2 xícaras(chá) de água morna. Amasse todos os ingredientes muito bem e deixe descansar até dobrar a massa. Faça os pães, coloque na assadeira e coloque 1 bolinha de massa num copo dágua. Quando a bolinha subir, leve para assar em fogo brando.
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