Bolinho de chuva , bora fazer!!?

Faça hoje mesmo esta deliciosa receita de Bolinho de chuva recheado de banana que o blog separou para você. Com certeza todos irão adorar.

Bolinho de chuva recheado de banana: ninguém resiste

Foto: Ormuzd Alves

Tipo de prato: Sobremesa

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento: 12 porções

Dificuldade: Médio

Categoria: Bolo

Calorias: 67 por porção

Ingredientes

. 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

. 1 colher (sopa) de fermento em pó

. 1 xícara (chá) de leite

. Essência de baunilha a gosto

. 3/4 xícara (chá) de açúcar

. 2 ovos

. 3 bananas cortadas em rodelas

. Açúcar e canela a gosto para polvilhar

Modo de preparo

Misture a farinha com o fermento, junte o leite, a baunilha, o açúcar, os ovos, e mexa muito bem. Acrescente as rodelas de banana, tomando cuidado para não quebrar. Frite, fazendo os bolinhos as colheradas, com uma rodela de banana em cada um. Tire da frigideira e ainda quente passe na mistura de canela e açúcar.

Dica: Se preferir substitua a banana por maçã.

Fonte: M de Mulher